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      地图-重庆茶文化地出炉

      首张《重庆茶文化地图》发布,罗列近60种巴渝地方茶叶

      重庆晨报讯 记者 蒋艳)昨日,市地理信息中心、市地理地图书店发布《重庆茶文化地图》地图上罗列了近60种地方茶叶。

       

      唐代茶圣陆羽在茶经》开篇即写到茶者,南方之嘉木也”指出茶是产于南方。其后又更加精确地点出了茶的主产地:其巴山峡川,有两人和抱者,伐而掇之。其中的巴山峡川”就是指以今重庆为主的大巴山和三峡地区。

       

      重庆是国茶叶原产地之一,早在商末周初,巴国就已种茶。目前,除渝中区外,其余区县都有茶叶生产。

       

      永川秀芽、缙云毛峰、巴南银针等较为知名,还有很多茶叶养在深闺。从地图上看,还有云阳相思茶、荣昌红茶、大观红碎茶、龙缸云雾、塘坊翠芽、涪陵白茶、江津的四面绿针、武隆的仙女红等?;褂幸恍?ldquo;非茶之茶”如秀山金银花茶、杜仲茶、银杏叶茶等。首张《重庆茶文化地图》不只有巴渝各地名茶,还有重庆茶联、渝茶茶谚等相关的茶文化知识。

       

      重庆已恢复历史名茶

       

      龙珠茶

       

      产于开县敦好镇龙珠村,早在唐代,其前身茶岭茶就已闻名全国,宋代被列为贡茶,1983年恢复。

       

      鸡鸣贡茶

       

      又名鸡鸣寺院茶,产于城口县鸡鸣乡,清康熙四年被列为贡茶,1986年开始恢复此茶。

       

      香山贡茶

       

      产于奉节白帝镇境内的香山,唐、宋、清三代贡茶。目前园内还保管着几十株清代遗留下来的茶树。1992年开始恢复此茶。

       

      夔州真茗

       

      产于奉节茅田茶场,夔州真香茗,即南北朝时期的巴东真香茗”国最早的名茶之一。1994年开始恢复此茶。

       

      云阳相思茶

       

      原名黄堆相思茶,根据北宋时期一对恋人在黄堆种茶以寄相思之情而得名。主产于黄村黄堆坡。

       

      方坪香茗

       

      据《涪州志》记载,白马及东西里产茶虽多,诚无上品,唯长里、梓里场属之方坪所产色香味俱佳”1990年以此创制方坪香茗。

       

      重庆的非茶之茶

       

      老鹰茶、甜茶、苦丁茶、杜仲茶、银杏叶茶、桑叶茶、金银花茶、绞股蓝茶。

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